ハンガリーのここが面白い 第5回

  • 2020.05.26 Tuesday
  • 23:05

ハンガリー語は初めて聞くと難しい様な気がする言語ですが

だれもが聞いたことのあるハンガリー語を最近見つけました!

 

「Paprika」パプリカ😋

 

これならだれもが声にしたことがあると思います♪

今日のテーマはパプリカについて。

 

日本でよく売られているパプリカ(赤や黄色、オレンジ色の)

はハンガリーだとトマトパプリカといいます。

ハンガリーでは粉末にされるFűszer paprikaという種類が

パプリカといい、日本の唐辛子と似たような種類です。

 

他にも丸っこいのや、様々な大きさ色種類がありますが

一番メジャーでおいしいのは TV Paprika📺という種類。

私はずっとテレビパプリカだと思っていましたが

これはTölteni Való「中に何か詰める用」の略だと最近知りました(笑)

詰めなくてもサラダでも美味しいのでずっと気づかず。

 

昔市場で料理用ということで、肉詰め用パプリカ〜と黒板に書いていたところ

説明を略して頭文字の TとVだけ書くようになったことから

呼ばれるようになったそう。(・_・D フムフム

 

ではそのTVパプリカを使った本場パプリカの肉詰めをどうぞ

 

 

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